Weinbergs Lage Erdener Prälat, grauer Schiefer in perfekter Sonnenlage Richtung Süden. Auslese mit großartiger Finesse, durch die belebende Säure empfindet man die Süße als sehr harmonisch. Geschmacksexplosion als Aperitif, zu Blauschimmelkäse, gebackenem Ziegenkäse oder einem Schokoladendessert bzw. Kuchen aus Bitterschokolade
