Das Unternehmen Suntory wurde 1899 von Shinjiro Torii als Getränkehersteller gegründet und ist Japans größter Whiskyproduzent. Brennereien wie Yamazaki und Hakushu gehören dem Unternehmen und erfreuen sich mit ihren Single Malts auf der ganzen Welt wachsender Beliebheit. Im Jahr 2014 wurde das Unternehmen Jim Beam mit allen im Besitz befindlichen Brennereien in den USA, Irland und Schottland übernommen, einschliesslich aller weiterer Marken. Suntory gehört zu den fünf größten Spirituosenkonzernen auf der Welt.
Suntory Hibiki Blossom Harmony 2022 reifte für nicht definierte Zeit zuerst in Eichenholzfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Sakura-Kirschholzfässern (Virgin Oak). Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol.
Aroma: Florale Noten mit Getreide, zarter Frucht und Süße, subtiler Holzigkeit mit leichter Herbe und Trockenheit.
Geschmack: Süß mit Honig, kernigem Getreide, Anklänge von Birne und deren Schale, Krokant-Schokolade und Holz.
"Hibiki" ist das Vorbild der Harmonie und bedeutet so viel wie Resonanz/Nachklang im Japanischen.
Die Hibiki Abfüllungen von Suntory Whisky sind Feinheiten der Natur, die den traditionellen japanischen Kalender widerspiegeln.
Dieser Hibiki ist eine Mischung aus verschiedenen Malt und Grain Whiskys der Suntory Brennerei – edel und harmonisch.
Das Finish erhält er in Fässern aus Sakura Wood (Kirschholz). In Japan haben Kirschblüten einen ganz besonderen Stellenwert, sie kündigen den Beginn des neuen Jahres und somit auch das Ende des alten Jahres an.
Abgefüllt: 2022
Farbe: Bernstein.
Nase: Floraler Duft, Kirschblüten, Oliven.
Geschmack: Samtig-weich, süßlich, raffiniert, Akazienhonig, französische Birnen.
Abgang: Lang anhaltend, harmonisch.
Trinken Sie den Whisky pur oder on the rocks.
Hibiki Blossom Harmony wird stark limitiert produziert. Ein einzigartiger Blend aus Malt und Grain Whisky, in Sakura Fässern gereift. Die Kirschblüte im Frühling war schon immer Anlass zum Feiern. Kirschbäume stehen im Mittelpunkt vieler Veranstaltungen und Zusammenkünfte. Leider ist die Pracht der Kirschblüte vergänglich und so erinnert sie daran, das Leben in vollen Zügen zu genießen und aufzublühen. Chief Blender Shinji Fukuyo erschuf einen einzigartigen Hibiki - unerwartet und überraschend, wie ein besonderer Moment im Leben. So wünscht sich Fukuyo, dass Blossom Harmony mit einem besonderen Menschen getrunken wird, der einen zum Aufblühen bringt.In der Nase entfaltet er sein blumiges Bouquet nach Kirschblüte und duftende Olive. Am Gaumen ein sanftes Mundgefühl, Akazienhonig, französische Birne und eine raffinierte Süße, die an Sakura Mochi, eine japanische Kirschblütensüßigkeit, erinnert. Im Abgang langanhaltend und reichhaltig.Herkunft: JapanLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Suntory Limited, Japan, 618-0001 Osaka Prefecture, Mishima District, YamazakiFarbe: BernsteinDuft: Blumen, Kirschblüte, OliveGeschmack: Akazienhonig, französische Birne, Sakura MochiAbgang: Langanhaltend, reichhaltigEine wahre Rarität - Abfüllung 2022
